ARROZ CON LECHE INSTANTÁNEO

Ingredientes para 4 comensales

Nata líquida 100 ml
Maizena 20 g
Agua fría 190 ml
Azúcar 20 g
Arroz inflado,”krispies” 80 g
Canela molida Al gusto
Ralladura de limón 1 Cucharada
PediaSure polvo-sabor vainilla 5 medidas

Preparación

1. Mezclar en frío la nata, el azúcar, la maizena y la ralladura de limón. Cocer en el microondas a media potencia durante 1 1/2 min. Enfriar la papilla y añadir PediaSure Polvo-sabor vainilla (previamente lo habremos mezclado con el agua y agitado hasta su completa disolución.) y añadir los cereales o dejar unos minutos en remojo para que se asemeje a un arroz con leche.
2. Por último espolvorear con canela en polvo.
3. Si se desea hacer bolitas, mezclar el arroz con el líquido tibio y dejar reposar la mezcla toda una noche para que coja cuerpo.
4. Darles la forma deseada con las manos y rebozarlas de virutas de chocolate, cacao ó coco rallado.

Valoración nutricional (por ración)

Energía: 236,75 Kcal
Proteína: 3,88 g
Hiratos de carbono: 32,28 g
Lípidos: 10,25 g